gegara si ayah lg suka makanan berbahan pisang… jadi ber eksperiment laah dr kemarin googling2 resep dengan berbahan pisang.. dan nemu resep ini yang kayaknya gampang banget . beberapa aku modifikasi. di resep harus pakai coklat bubuk karena gak ada stock nya jadi di skip. di resep asli gulanya 175 aku kurangin krn kami tidak terlalu […]
GULAI LEMAK TELUR MASAK ACEH
Terkadang makanan sederhana itu jadi enak banget karena mengandung KENANGAN ini masakan yang simple banget masaknya dan dulu alm mama sering masakin buat kami.. dan hari ini aku sukses menghadirkan masakan ini berkat bantuan kak Adek Chairiyah sepupu papa yan memang jago banget masak masakan aceh khas nya masakan ini karena memakai asam sunti sebagai […]
NUGGET AYAM WORTEL
anak anak pasti suka Nugget kan? mumpung mau ramadhan yuk kita bikin nugget sendiri.. yg pasti lebih sehat dong bikinan sendiri… resep ini sudah bbrp kali saya ajarkan ke teman2, bahkan ada yang dijadikan bisnis baru nya.. alhamdulillah senaaaang kalau bisa memberikan hal yang bermanfaat Bahan : 500 gr daging ayam cincang 5 lembar […]
Manisan Kolang Koling Praktis dan Mudah
Dulu alm mama ku sukaa sekali kolang kaling.. dan ini jadi menu wajib saat ramadhan dan lebaran… dulu mama bikin nya susah banget deh.. harus di cuci air beras dan direndam air beras 1 malam supaya lendir nya ilang.. setelah itu di siram air mendidih dan dicuci lalu ditiriskan sampai 1 malaman digantung pakai besek […]
AYAM TERIYAKI
suka bingung kalo masak menu sahur kan? samaaaaa…. saya juga… ini salah satu resep andalan ku kalo sahur karena bikin nya mudah banget dan anak anak suka… malam nya di bumbui dulu pake kecap teriyaki, pas bangun sahur tinggal numis deh… enak dan bikin selera makan saat mata masih merem melek karena ngantuk… AYAM […]
SEMPRIT DAHLIA
masa kecil ku aku sukaaa sekali kue ini, dulu itu tengahnya di isi kismis.. kue kering ini sangat kuat wangi mentega nya dan itu memang yang membuat kue ini termasuk yang aku cari cari saat lebaran.. berusaha ngubek ngubek buku resep alm mama tapi gak ketemu jg, akhirnya cobain resep punta bu fat… dan alhamdulilah […]
NASTAR
Salah satu kuker favorite ku adalah nastar… dan alhamdulilah nastar yang kuambil dari resep bu fatmah NCC cocok banget dengan selera ku… ngerepul dan lumer di mulut… dulu seorang sahabat saat SD selalu membagikan nastar yang sangat enak kepada ku.. dan selalu aku merindukan nastar itu.. NastarFatmah BahalwanBahan kulit:250 gr Margarine250 gr, Butter100 gr gula […]
6 IDE SCRAMBLE EGG UNTUK SARAPAN…
Banyak ide sarapan yang cepat dan praktis , dan akan aku share sesuai bahan baku nya supaya mudah mengelompokkan nya.. saat ini aku akan bagikan beberapa ide sarapan yang menggunakan scramble egg alias telur orak arik… scramble egg sendiri punya banyak versi.. kebanyakan resep akan menambahkan keju pada kocokan telur … keju memang jodoh yang […]