bingung mau bikin sarapan apa tadi pagi, tiba tiba ingat msh punya puff pastry siap pakai di frezer… hmmm langsung kepikiran bikin seperti martabak telur, dam termyata memang enaak banget…. creamy dan ngejuuu banget….
ini resepnya :
1 lembar puff pastry siap pakai beku keluarkan dan diamkan smpai mencapai suhu ruang
6 sosis iris kecil
6 lembar smokedbeef iris panjang
6 butir telur
4sm maizena cairkan dengan sedikit air
1 btr bombay cincang halus
daun bawang di iris halus
garam , merica
keju cheddar parut secukupnya
keju mozarella secukupnya
mayonaise
CARA MEMBUAT:
giling dan Cetak puff pastry dengan bibir gelas lalu masukkan ke cetakan muffin yg sdh dioles mentega sambil tekan2
dalam wadah pecahkan telur, tambahkan semua bumbu , maizenna dan keju parut aduk pakai garpu
tuang adonan telur ke cetakan, tambahkan sosis, smoked beef, mayonaise dan terakhir irisan keju mozarella
panggang di oven sekitar 25 menit atau sampai adonan telur matang
masih ada sisa puff pastry?
jadiin croisant deeeh….
cuma di isi pakai silverqueen chunky bar trrus atas nya di oles kuning telur dan panggang di oven..
enaaak dan langsung di serbu anak anak…
mudah banget kaaan…. yuk bikin
