KUE APEM NASI
Bahan:
– 2 gelas nasi
– 2 gelas tepung terig
– 2 gelas tepung beras
– 1 gelas gula pasir (boleh d tambah)
– 2 gelas air
– 1 bungkus ragi instan
– 1/2 sdt garam
– 1 bks vanili
Cara buat :
Blender nasi, gula dengan 1 gelas air hingga lembut. Dalam wadah campur terigu, tepung beras, ragi instan, garam vanili aduk rata.
Campurkan adonan nasi yg sudah di belender dg campuran tepung. Masukkan sisa air, aduk hingga rata. Diamkan 1 jam, panaskan dandang dgn api besar.
Tuang ke cetakan plastik yg sudah di olesi minyak. Susun di dandang yang sudah panas, masak selama 15 menit.
**Ini bisa di makan dg kelapa parut yg di kasih garam sedikit. Di kukus dulu biar awet kelapanya.
1 Comment
Bagus mak…thanks for idea..
Suara anak2 pertahankan.. supaya memperkuat kita mmg berada di rumah, dan kue2 ini dibuat di rumah dan bs dibisniskan..hehehehe….
Irt kayak saye jadi PD kerjain di rumah…