BREAD PUDDING

10815962_10205319625570586_1797629989_n 10822152_10205319625290579_1261204507_n

 

Masih ada roti tawar sisa kemarin, khawatir keburu expired maka jadilah buat bread puding ini, googling cari cari resep akhirnya nemu lah bread puding NCC dan langsung eksekusi … yang ini sudah dimodifikasi dengan selera ku yaaa…

Resep Bread Pudding :

A.
Siapkan 6 lembar roti tawar ( aku pakai 10 lembar roti tawar )

B
1 liter susu cair
200 gr gula castor / gula halus
50gr maizena
50gr tepung custard ( karena gak punya aku pakai  aja maizena  jadi 100 gr )
50gr tepung terigu
vanili cair
4 kuning telur ( aku pake telur utuh ) 
2 sdm mentega dicairkan ( aku pakai 4 sm )
100gr keju parut
50Gr kismis ( aku skip karena anak2 gak suka )



C. Topping
Kenari
kismis (direndam air panas) aku skip
kelapa muda (optional,  aku skip)
kayu manis (aku skip )
Keju , aku tambahkan choklat chips


Cara membuat :
1. Siapkan cup alumunium dan  olesi mentega 
2. Taruh  roti tawar yang di gunting kecil kecil 
3. Tuang adonan B yang sudah dicampur rata menggunakan whisk . ( aku di blender aja biar gampang)  Sampai setengah loyang, Beri keju , chocolat chips dan kenari. 
4. Bakar selama 40menit.

dikukus juga enak….

silakan mencobaaaa……

You may also like